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All Day Café · Aix en provence

· Dip Aix-en-Provence · Brunch & Restaurant Healthy à Aix-en-Provence Centre Ville

Brunch, lunch, coffee shop, dinner et cocktails du matin au soir, au cœur d’Aix-en-Provence dans le quartier Mazarin

Menu en journée
Menu du soir
ALL DAY CAFÉ • BRUNCH • LUNCH • COCKTAILS •
TOUS NOS MOMENTS
ALL DAY LONG

Brunch - Lunch - Coffee Shop - Dinner

Brunch

Servi toute la journée, pas seulement le week-end, avocado toast, pancakes salés ou sucrés, citronnade maison.
8h30 - 18h

Lunch

Le Platter, notre signature : une base, des légumes coupés le matin, un Dip en star de l’assiette. À composer selon l’envie.
11h - 18h

Coffee Shop

Café de spécialité, lattes du matcha au chaï, douceurs maison du Sweet Corner, à toute heure de l’après-midi.
8h30 - 18h

Dinner

Le soir, DIP passe en mode nuit avec mezzés et assiettes à partager, cocktails signature. Pensez à réserver.
18h - 23h
BRUNCH · LUNCH · COFFEE · COCKTAILS · DINNER · BRUNCH · LUNCH · COFFEE · COCKTAILS · DINNER · BRUNCH · LUNCH · COFFEE · COCKTAILS · DINNER ·
Découvrir notre produit phare

Le Platter

Une base, des légumes reçus et coupés le matin, et un Dip en star de l’assiette. Chacun compose le sien et on le partage (ou pas). Avec une citronnade ou un thé glacé maison, c’est le rituel DIP, du midi au soir.

PersonnalisableFait maison, sans conservateursPensé pour le partage
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Un lieu où l’on aime s’arrêter. ❤️

Chez Dip, l’ambiance se découvre dès l’extérieur : une adresse vivante et chaleureuse, pensée pour accueillir tous les moments de la journée.

Brunch, déjeuner, dîner, café ou simple pause… chacun y trouve son moment.

Et si votre prochaine pause était chez Dip ?
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#diphonestfood #restaurant #annecy #annemasse #aixenprovence

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Un lieu où l’on aime s’arrêter. ❤️ Chez Dip, l’ambiance se découvre dès l’extérieur : une adresse vivante et chaleureuse, pensée pour accueillir tous les moments de la journée. Brunch, déjeuner, dîner, café ou simple pause… chacun y trouve son moment. Et si votre prochaine pause était chez Dip ? . . . #diphonestfood #restaurant #annecy #annemasse #aixenprovence

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Le soir, chez Dip, on se retrouve autour d’assiettes généreuses et pleines de caractère.

À découvrir à la carte : notre Eggplant Schnitzel, une aubergine croustillante accompagnée de son babaganoush onctueux et de frites de patates douces.

Une assiette végétale, gourmande et réconfortante, à savourer le soir, simplement… et surtout à partager.

Alors, qui vient dîner chez Dip ce soir ? ✨

📸 @anthonycottarelphotographer
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#diphonestfood #dinner #eggplantschnitzel #healthy

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Le soir, chez Dip, on se retrouve autour d’assiettes généreuses et pleines de caractère. À découvrir à la carte : notre Eggplant Schnitzel, une aubergine croustillante accompagnée de son babaganoush onctueux et de frites de patates douces. Une assiette végétale, gourmande et réconfortante, à savourer le soir, simplement… et surtout à partager. Alors, qui vient dîner chez Dip ce soir ? ✨ 📸 @anthonycottarelphotographer . . . #diphonestfood #dinner #eggplantschnitzel #healthy

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À deux, tout a meilleur goût. 🤩

Le Chickpea Salad Avocado, l’une des assiettes de notre Dip Lover : fraîche, généreuse, colorée… et pensée pour être partagée.

À retrouver chaque soir sur notre carte Dinner.

📸 @anthonycottarelphotographer
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#diphonestfood #diplover #toshare #dinner #mediterraneanfood

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À deux, tout a meilleur goût. 🤩 Le Chickpea Salad Avocado, l’une des assiettes de notre Dip Lover : fraîche, généreuse, colorée… et pensée pour être partagée. À retrouver chaque soir sur notre carte Dinner. 📸 @anthonycottarelphotographer . . . #diphonestfood #diplover #toshare #dinner #mediterraneanfood

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Le soir, la table prend une autre dimension. 🤍

Quelques assiettes au centre, des fourchettes qui se croisent, des verres qui se remplissent… et surtout, l’envie de tout goûter.
Chez DIP Honest Food, notre carte Dinner se pense autour du partage, avec des inspirations méditerranéennes & levantines et des assiettes à faire circuler autour de la table.
Le genre de dîner où l’on commande pour la table, où chacun goûte dans l’assiette de l’autre… et où personne ne repart avec une seule saveur en tête.

À retrouver chaque soir sur notre carte Dinner. 🫶

📸 @anthonycottarelphotographer
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#diphonestfood #dinner #toshare #familytime #happiness

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Le soir, la table prend une autre dimension. 🤍 Quelques assiettes au centre, des fourchettes qui se croisent, des verres qui se remplissent… et surtout, l’envie de tout goûter. Chez DIP Honest Food, notre carte Dinner se pense autour du partage, avec des inspirations méditerranéennes & levantines et des assiettes à faire circuler autour de la table. Le genre de dîner où l’on commande pour la table, où chacun goûte dans l’assiette de l’autre… et où personne ne repart avec une seule saveur en tête. À retrouver chaque soir sur notre carte Dinner. 🫶

📸 @anthonycottarelphotographer . . . #diphonestfood #dinner #toshare #familytime #happiness

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À partager à deux, évidemment. 🤍

Le Dip Lover, c’est notre formule pensée pour les soirées où l’on a envie de goûter à tout, de picorer, de partager… et surtout de ne pas choisir.

Une table, deux fourchettes, plein de saveurs méditerranéennes & levantines.

Disponible uniquement le soir, sur notre carte Dinner.

📸 @anthonycottarelphotographer
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#diphonestfood #annecy #annemasse #aixenprovence #toshare

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À partager à deux, évidemment. 🤍 Le Dip Lover, c’est notre formule pensée pour les soirées où l’on a envie de goûter à tout, de picorer, de partager… et surtout de ne pas choisir. Une table, deux fourchettes, plein de saveurs méditerranéennes & levantines. Disponible uniquement le soir, sur notre carte Dinner. 📸 @anthonycottarelphotographer . . . #diphonestfood #annecy #annemasse #aixenprovence #toshare

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Du nouveau sur notre carte Daily !

Nos Protein Bowl et Protein Shake sont arrivés ☀️

Deux nouveautés avec 30 g de protéines, pensées pour accompagner vos objectifs tout en vous régalant.

🥣 Protein Power Bowl :
skyr, beurre de cacahuète, chia au lait d`amande, banane & fruits de saison
🥤 Protein Shake :
skyr, beurre de cacahuète, figues fraîches, banane & lait de soja

À vous de choisir selon vos envies !
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#diphonestfood #annecy #aixenprovence #annemasse #sport

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Du nouveau sur notre carte Daily ! Nos Protein Bowl et Protein Shake sont arrivés ☀️ Deux nouveautés avec 30 g de protéines, pensées pour accompagner vos objectifs tout en vous régalant. 🥣 Protein Power Bowl : skyr, beurre de cacahuète, chia au lait d'amande, banane & fruits de saison 🥤 Protein Shake : skyr, beurre de cacahuète, figues fraîches, banane & lait de soja À vous de choisir selon vos envies ! . . . #diphonestfood #annecy #aixenprovence #annemasse #sport

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Le genre de pancakes qui font oublier qu’on était juste venu prendre un café. 🥞

Les U.S. ONE : des pancakes moelleux, un œuf au plat, du bacon vegan et ce filet de sirop d’érable qui vient mettre tout le monde d’accord.

Salé, sucré, gourmand… le combo qu’on adore chez DIP.

📸 @anthonycottarelphotographer
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#pancakes #vegan #maplesyrup #diphonestfood

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Le genre de pancakes qui font oublier qu’on était juste venu prendre un café. 🥞 Les U.S. ONE : des pancakes moelleux, un œuf au plat, du bacon vegan et ce filet de sirop d’érable qui vient mettre tout le monde d’accord. Salé, sucré, gourmand… le combo qu’on adore chez DIP. 📸 @anthonycottarelphotographer . . . #pancakes #vegan #maplesyrup #diphonestfood

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Une belle table, une jolie lumière et tout ce qu’il faut pour profiter du moment.

Chez DIP Honest Food, on pense nos espaces comme des lieux où l’on vient aussi pour l’ambiance :
prendre son temps, se retrouver et partager un bon moment autour de la table.

Installez-vous, la table est à vous. 🫶

📸 @anthonycottarelphotographer

@ateliervierkant @maisoncharvin
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#diphonestfood #annemasse #restaurant #mediterranean

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Une belle table, une jolie lumière et tout ce qu’il faut pour profiter du moment. Chez DIP Honest Food, on pense nos espaces comme des lieux où l’on vient aussi pour l’ambiance : prendre son temps, se retrouver et partager un bon moment autour de la table. Installez-vous, la table est à vous. 🫶 📸 @anthonycottarelphotographer @ateliervierkant @maisoncharvin . . . #diphonestfood #annemasse #restaurant #mediterranean

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Un cocktail, quelques rires et une belle ambiance… parfois, il n’en faut pas beaucoup plus.

Chez DIP Honest Food, nos cocktails se dégustent à toute heure, pour accompagner un déjeuner, un dîner ou simplement une envie de trinquer. 🍸

📸 @anthonycottarelphotographer
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#diphonestfood #cocktail #annecy #aixenprovence #annemasse

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Un cocktail, quelques rires et une belle ambiance… parfois, il n’en faut pas beaucoup plus. Chez DIP Honest Food, nos cocktails se dégustent à toute heure, pour accompagner un déjeuner, un dîner ou simplement une envie de trinquer. 🍸 📸 @anthonycottarelphotographer . . . #diphonestfood #cocktail #annecy #aixenprovence #annemasse

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Nos avis

Ils sont passés nous voir

dip aix en provence

Comment bien manger sainement lorsqu'on habite ou travaille en plein centre-ville d'Aix-en-Provence ?

À Aix, on aime prendre le temps, mais pas toujours celui de cuisiner soi-même un repas équilibré. C’est exactement pour cette raison que DIP Honest Food a imaginé le concept « DIP all day » : un même lieu, ouvert sans interruption, qui suit le rythme de votre journée plutôt que de vous imposer le sien. Café le matin, brunch continu l’après-midi, cocktails et dîner partagé le soir : tout s’enchaîne naturellement sous le même toit. Notre approche culinaire s’inspire du Liban et d’Israël, avec une cuisine méditerranéenne et levantine généreuse, colorée, et pensée pour être partagée à plusieurs. Ce restaurant healthy en plein centre-ville d’Aix-en-Provence n’a rien d’un établissement exclusivement végétarien : notre poulet halal français, tendre et savoureux, reste un incontournable de la carte, servi dans l’esprit convivial qui définit notre maison. Nous nous adressons à tous ceux qui veulent manger léger sans jamais transiger sur le goût : cadres en pause déjeuner, étudiants du centre historique, familles de passage, ou groupes d’amis qui se retrouvent en soirée. Notre salle d’une centaine de couverts a été pensée comme un vrai lieu de vie, animé et chaleureux, où l’on vient pour partager un moment, pas juste avaler un plat entre deux rendez-vous. Fait maison à chaque étape, produits bio à la carte, légumes réceptionnés et taillés le jour même, aucun conservateur : voilà ce qui distingue ce restaurant healthy à Aix-en-Provence centre-ville de la concurrence, quartier après quartier.

Un bon café dans le centre historique d'Aix-en-Provence, ça se trouve où exactement ?

Aix regorge de terrasses, mais peu proposent un vrai café de spécialité digne de ce nom. Notre coffee shop en centre-ville d’Aix-en-Provence s’est justement donné cette mission : offrir une pause café qualitative, dans un cadre pensé pour donner envie de s’arrêter quelques minutes, même en pleine effervescence du centre historique. Chaque tasse est préparée avec soin, loin des standards des grandes chaînes, avec une exigence sur la sélection des grains et le savoir-faire de préparation. Ce café attire aussi bien les habitués du quartier venus chercher leur dose matinale que les visiteurs de passage, curieux de découvrir une adresse différente des grands noms internationaux. Notre carte, disponible en anglais comme en français, reflète la diversité de la clientèle aixoise, entre étudiants, actifs et touristes venus profiter du charme de la ville. Ce coffee shop du centre-ville d’Aix-en-Provence mise avant tout sur la régularité : un bon café, servi avec le sourire, à toute heure de la journée.

Où prendre un brunch copieux et sain sans sortir du centre d'Aix-en-Provence ?

Le brunch en centre-ville d’Aix-en-Provence signé DIP Honest Food ne se limite pas au dimanche matin : nous le proposons en continu, tous les jours de la semaine. Sa pièce maîtresse reste notre platter à 15,90€, une assiette composée d’une base généreuse, de légumes frais découpés chaque matin, et surtout de notre dip signature, personnalisable selon vos envies du jour. Les amateurs de sucré comme de salé trouveront leur bonheur du côté de nos pancakes, tandis que l’avocado toast continue de séduire les habitués comme les nouveaux venus. Pour accompagner votre repas, comptez sur une citronnade fraîche maison ou un thé glacé préparé sur place, loin des boissons industrielles. Ce brunch en plein centre-ville d’Aix-en-Provence rassemble une clientèle jeune et exigeante, sensible autant à la qualité des produits qu’à l’ambiance du lieu, avec une mixité de profils qui ne cesse de s’élargir. En semaine, le service de midi attire surtout des actifs du secteur en quête d’un déjeuner rapide mais soigné ; le week-end, place aux tablées plus longues entre amis ou en famille. Notre adresse se situe à quelques pas du Cours Mirabeau et de ses fontaines emblématiques, entre le quartier Mazarin et le Vieil Aix, en plein cœur du secteur le plus vivant de la ville. Un emplacement idéal pour une pause après une balade dans les ruelles du centre historique, une escale gourmande près du Musée Granet, ou un dîner convivial après une journée de visites ou de travail. Ce que nous proposons ici, c’est une alternative healthy et authentique aux terrasses classiques du centre-ville, avec un vrai souci du détail : produits locaux, fait maison sans concession, et un accueil pensé pour donner envie de revenir. Vous pouvez venir déguster sur place dans une salle vivante et chaleureuse, commander à emporter pour gagner du temps entre deux visites, ou réserver votre table pour profiter de notre carte du soir, cocktails et mezzé à partager.